今天捉的两只野鸡,刘源准备一只做白砍鸡,另外一只就做蘑菇炖鸡汤。
当然,如果有鸭子的话,倒是可以尝试做一下燕京烤鸭。
白砍鸡是川渝一道家喻户晓的传统名菜,属于川菜系。菜色泽红亮鲜艳,质地嫩气,味厚香浓,香辣味鲜,带有回甜,是佐酒下饭的佳肴。
原料:首选嫩三黄鸡(但这野鸡又大又肥,想来味道应该更好,而且还更富有营养)姜25克,水1200,黄酒10克调料:姜末、蒜末、蒸鱼豉油、蚝油、调味汁、辣椒油、辣椒面。
有些原料和调料是在都市放到系统包裹里的,就是为了以后在这个位面方便用。
刘源把两只兔杀了,皮毛已经刮了,正准备冲洗的时候,张小凡提着几条鱼走了过来。
“师父,你的动作好快啊!都已经打整(处理)好了。”张小凡边说边把其中一条最大的鱼摆在台上。
啪啪
张小凡两下把鱼敲晕,然后平放用刀平斜着刮鳞。
刘源看着张小凡麻利的手法赞叹道:“小凡可以呀!很熟练的嘛!是练了好几年了吧!”
“嘻嘻,师父,小时候我娘经常打整鱼的时候,我就在旁观看。记得好像是到了8岁的时候,才开始跟娘学习弄鱼的。”
“恩,你小子,看来还有做菜的天赋嘛!才几年的功夫,刀工就能练到这样子,不错不错有前途。”
“还行吧!当然,那也是我娘教的好。”
张小凡虽是谦虚的说道,但话中意思怎么听着不像呢?
“恩,你娘做菜确实不错,比我做的都好。”
“哪有,师父,我娘做的是好,但我觉得您做的更好。”
“你小子倒是很会说话啊!其实,我就是懂得做一些特色菜,要论味道,你娘做的更好一些。”
在交谈的这段时间,刘源已经唰唰的两下,把兔肉宰成肉丁状了。
…………
中午时分,太阳高挂。
一个庭院当中有一张圆桌子,坐落12人刚好合适。
“哇!好丰盛啊!这么多菜看着好像都很好吃的样子啊!”田不易看着各式各样的菜,都快流口水了,他们那里可是没有吃过好东西,主要是,都不这么会做。
之前刘源他们每端一道菜上来,那香味飘在嘴里,就令其吞咽一下口水。要不是,在这里不好意思下手抓来吃,不然,在家里那管那么多,直接尝了先。
这么多菜,大家基本口水都吞得快干了,就等最后刘源把端汤来了。
“好了,现在菜都上完了,大家先吃菜吧!我去厨房把饭端出来。”
“师父,我去端吧!”张小凡和林惊羽同时说道。
两人虽然是这样说,但眼睛一直望着桌上的菜。
之前他们俩在厨房里打下手的时候,可是也没少吞口水。毕竟刘源放了些这个位面没有的调料,那些调料可是很香的。
“不用了,我自己去端。你们先吃吧!”刘源说完就去厨房了。
等刘源出来后,看着前面直接傻眼了。
不用那么夸张吧!真有那么好吃?
连刘源自己都不敢相信,就端饭的时间,桌上的菜就少了一半。
“恩哼~乖徒儿啊!想不到你的厨艺那么高,不错!那冷吃兔细嫩香甜,但有点辣。不过,就是这样才让人无法忍受诱惑。”道玄看着刘源把饭桶端出来放在地上,然后坐在桌上后,不好意思的说道。
“呵呵~在这里,首先我要谢谢师父他老人家,我从小被遗弃,但,是师父他把我带回青云抚养我长大的。而且前段时间,也是他老人家救了我,还因此受了伤。师父,对不起!”刘源听了师父的话笑了一下,然后端起桌上的酒杯站起来,说了一番感谢的话,然后对着道玄鞠了一躬,然后直接把酒喝了。
“来我们大家碰一下。”刘源喝完,然后没有坐下,重倒了一杯。
大家听见刘源的话后,也拿着酒杯站了起来。
“现在这一杯,感谢大家这段时间对我的照顾。特别是灵儿师妹和雪琪师妹,你们两个为我付出的,我都知道。以后有什么事,尽管跟我说,我一定会尽力帮你们。来,我们一起干杯!!!”刘源再次说了一番话后,然后跟大家一起碰杯。
“好,干杯!!!”
“干杯!!!”
…………
田灵儿和陆雪琪以及张小凡林惊羽他们几个没有喝酒,不过端的是碗,以汤代酒。
“好了,大家夹菜吃。”刘源说了一句,全部坐下就开始吃饭了。
而水月大师和苏茹,两人因为是女子,可能是没有喝过酒的原因。当喝的时候,都感觉味道怪怪的,脸色也有点难看,坐下后连忙夹了块冷吃兔吃,才感觉稍好一些。
“恩~师侄啊!吸咻~你这菜味道吸咻~确实不错。我还是头一次吃到咻~这么好吃的菜,刚才也没有忍住,吸咻~嘻嘻……”商正梁夹了块冷吃兔开口赞叹道,但说话断断续续的在吸气,看来辣得他很欢喜呢。
“是呀!师兄,这次的冷吃兔好像味道更好了,厨艺见长啊!这个鸡肉也很好吃,恩~就算是颜色看着就很有胃口了。”田灵儿在一旁也边吃边赞叹道。
大家也纷纷赞美这一桌菜,真是色香味俱全了。
就连平时很少说话的水月大师,她左手抚摸了下怀里的小天后,也对着刘源赞叹了一句:“是呀!师侄,上次我徒儿雪琪带回来的冷吃兔,我吃了以后,那味道现在都还记得。”
“师叔,您喜欢吃,以后可以常来呀!”
“这~不用了,以后我让徒儿跟你学,她学好了就可以做给我吃了。而且。偶尔吃一次就可以了。主要是修炼无岁月,有可能一个打坐就是几天,甚至几个月。”
“恩,好的,那雪琪师妹,以后师叔的胃,就靠你来养啦!”
“师父,您就放心吧!我一定学好后经常做给您吃的。”
“爹爹,您看着我干吗?”田灵儿正吃的欢,突然发现爹爹的眼睛,望着她不动。
“你看人家雪琪,你要不也~”
“我才不呢!你要吃,可以自己过来蹭饭啊!”田灵儿说完就尧了一碗鸡汤。
“你~”
哈哈……
全场听见田灵儿这话,都不禁笑场了。
“哎呦!笑死我了。嘻嘻……田师弟,你脸皮厚,可以随时到刘源师侄这里来蹭饭的。”朝阳峰首座商正梁忍不住调笑了一句。
“是呀!田师弟,你也可以不要脸,把脸放包里来蹭饭嘛!一切都是为了美食。”曾叔常也附和了一句。
“哈哈……”道玄听着两位师弟调戏的话后,终于没有忍住再次笑了起来。
“你们~女儿,看你干的好事,让为爹丢脸丢大了。”田不易装作一副不高兴的样子对着田灵儿厉道。
咩~
田灵儿伸出小香舌,做了个鬼脸,然后继续吃她的菜,他肯定是看得出来爹爹是故意做样子的。
哈哈……
这一场宾主皆欢的宴席,足足吃了两个多小时,一个二个都是喝得二晕二晕的。
特别是水月大师和苏茹两人,本来就不会喝酒,所以没有喝多少,脸就呈现出绯红之色。
但,就这样让两人平添几分妩媚,让刘源倒是过了下眼影。
不过,刘源的眼光基本都是放在水月大师身上。因为,水月大师平常都是很严肃又几乎没有笑过,这种情况倒是难得看见一次。
当然,水月大师肯定看到了,刘源的眼光提留在他脸上有一会儿。所以,眼睛微瞪了一下刘源。
但,刘源这厮,不知道是喝了酒的原因还是什么,居然没有不好意思,还对着水月大师,眨了下眼。
这可把水月大师气笑了,然后又马上恢复了平淡的脸色。
看到水月大师这笑脸,刘源直接懵了,重来没有看到过这么好看的笑脸,比之雪琪的笑脸还具有诱惑,毕竟现在陆雪琪还没有成年。
下午,一些下棋,一些午休,一些陪小天玩耍。
而刘源师徒几个就悲催了,饭碗洗了,休息没有多久,就要开始准备晚饭了。
天下没有不散的宴席,晚饭过后,大家就都各回各家,各找各妈了。
本来田灵儿和陆雪琪要留下来收拾的,但被爹娘和师父先说,一起回去了。
所以就只有小凡和惊羽留下来,帮刘源一起收拾餐桌。
夜幕降临……
刘源回到房间中,准备查看仙侣系统是怎么回事。