关灯
护眼
第411章 食材难得
上一章 书架 目录 存书签 下一章
    “这个你就不用知道了。.biqugev”杨师傅摸了摸自己的一小撇胡子,笑呵呵的走了出去。

    唐允也没当回事,他猜测这是杨师傅的私藏,所以才不愿意说,他也识趣的不去追问。

    不过半个小时之后,服务生来到了厨房,为难的说:“有一位客人对杨师傅炒的那份菜特别的感兴趣,非要点一份,怎么办呐?”

    现在已经过了饭点,厨房里就唐允一个人在坐镇,他弄不出那份菜,只得出去,亲自跟顾客解释。

    “实在不好意思,那份菜是我们厨师无意间弄出来的,已经没有食材了,真的很抱歉。”唐允一个劲的道歉,让顾客都不好意思。

    “不对,你们厨师是不是杨师傅啊,我认识他,那份菜的材料我也知道很难弄。”这名顾客是个老饕,为了吃他可什么都愿意做,“你能不能去跟杨师傅打个商量,让他帮忙给我弄一小份,价格随便定。”

    唐允这会真不知道怎么办了,要是顾客无理取闹,他还能把人给哄出去,但是顾客是在跟他态度好好的请求,唐允也不能冷落了人家。

    杨师傅的家离这不远,他吃完了饭,回去睡一觉,待会才过来。

    “这样吧,我再去问问。”唐允没法子了,只得去请教顾铮铮。

    他敲了敲办公室的门,听到回应后推门走了进去,“顾老板,有个客人非要点杨师傅刚才做的那道菜,我实在应付不过来。”

    顾铮铮好不容易把胃里的恶心压了下去,结果,唐允这一问,又勾起了她的记忆,顾铮铮对着垃圾桶干呕了几声,差点又没吐出来。

    “那菜是用竹虫做的,客人知道吗?”顾铮铮半死不活的躺在椅子上,被折腾的够呛。

    唐允在食材方面知道的比顾铮铮多,他自然清楚,竹虫是什么玩意。

    “可是那位顾客认识杨师傅,他貌似知道这份菜,还说食材难得。”唐允叹了口气,“要不我再去跟顾客说说,其实有些人不介意吃这些东西的,只要味道好就行了。”

    唐允只得出去跟顾客解释,顾铮铮看着天花板,强忍着恶心想了一下那碗竹虫的味道。说实话,杨师傅做的这碟菜,味道真是一绝,要是不说食材,顾铮铮绝对能就着菜,连吃三大碗饭。

    不过,顾铮铮转念一想,自己不吃这种虫,不代表别人不吃。这不,有人闻着味就找了过来。

    识货的人不少,这菜要是上了他们店里的菜单,就算是把价格定高一点,那也绝对大卖!

    想着想着,顾铮铮的眼睛都快变成金子形状的了。

    等不及过会杨师傅回店里,顾铮铮干脆提着一些水果,亲自去杨师傅家拜访。

    给她开门的事杨师傅的妻子,是一位四十多岁,微胖的妇女。她嫁给了杨师傅这么一位会做饭的主厨,能保持现在的体型,已经很不错了。

    “顾老板!你是来找老杨的吧,打个电话让他过去就好了呀!”杨夫人客气的把顾铮铮迎了进来,给她倒了杯水,“他在卧室呢,我去叫他。”

    顾铮铮不好意思的说着,“我不急,杨师傅在睡觉的话,就等一会,没事的。”

    话是这么说,但老板都上门来了,杨夫人又怎么会让人等着。

    过了一会,杨师傅穿着整齐的从房间里出来。他一看到顾铮铮,便促狭的抿嘴,嘿嘿一笑,打趣道,“怎么,顾老板看起来脸色不错啊,是我做的那盘竹虫补的吧。”

    顾铮铮脸都黑了,要不是为了赚钱,她绝对不会允许那种软趴趴的无脊椎昆虫类动物出现在自己的店里。

    杨夫人洗了些水果摆在茶几上,她瞪了杨师傅一眼,“你别欺负顾老板!”

    杨师傅的笑意收敛了点,但依旧看的出,他现在心情大好。

    顾铮铮也不跟他计较,她是一个非常大度的老板,员工跟她打趣没什么,还显得店里的氛围好是吧!

    “刚才店里有个客人,貌似认出了你做的菜,我就想着,能不能把你做的竹虫加到我们的菜单里来,应该能大卖!”顾铮铮估摸着杨师傅的神色,耐心的劝道,“我知道,你们厨师这行都有自己压箱底的拿手绝活,我也只是来提个建议,要是杨师傅不愿意,我也不强求。”

    她的店里生意这么好,多亏了这三位主厨,顾铮铮钱也赚了,她不是贪心的人,不会想着非要把手底下的人压榨干净。

    杨师傅笑呵呵的给自己斟了茶,平心而论,他对顾铮铮这个老板也算是满意。

    厨师做到他这个份上,已经不愁找工作了,只有老板求着他们的份。顾铮铮不像一些奸商,为了赚钱什么都不管,在他看来,顾铮铮做饭店这一行,还欠缺点经验,但她人真算是不错,是一个好老板。

    于是杨师傅也不藏私,他大方的说道,“其实这菜并不难做,唐允之前看了我做的,你要是给他相同得食材,说不定他三两天就能弄出一份来,不过呢……”

    “不过什么?”顾铮铮一看有戏,迫不及地的问了起来。

    “不过这道菜难找的是食材。”杨师傅起身,从冰箱底下拿出一包朔料袋来,打开一看,里头是米粒大的土黄色干货,像是剁碎了晒干的扇贝肉。

    “这是竹虫?”顾铮铮鸡皮疙瘩起了一身,她还往沙发的角落挪了挪,离那袋食材远远的。

    “嗯,这是我朋友在山里

    弄的,晒干了之后送给了我。”杨师傅伸出三根手指,“就这么一点,市面上要卖三千块,还买不着!”

    “这么贵?”顾铮铮心里打着鼓,“这东西有什么特别的吗?”

    她用手机在万能的某宝上搜索了一番,卖这类东西的大多在云南那片地方,有卖干货的,也有卖生鲜活体的,价格在七八十块一斤左右,哪有杨师傅说的那么夸张。

    “这你就不懂行了吧。”杨师傅把塑料袋扎紧,深怕这东西里的味道泄露一点出去,“我这竹虫是黑琅山的特产,别的地方的竹虫压根就没这味道,做出来一般般,哪会这么香?”

    (本章完)


目录 存书签 上一章 下一章
随便看看: 魔法师的命运史诗网游之灭世魔刀尸变求生13号事务所总裁的第七个新娘:买来的妻子不负韶华不负己荒岛种田大户宋词空间农女种田忙重生霸道神虎争命从符文之地开始重生后和反派HE了修炼告急:主人的生气日常风流小仙医林锋刘寡妇她在娱乐圈冲刺百天上清华神医张三丰假如你研制出了可控核聚变穿成五个反派大佬的恶毒后妈[七零]原神:我与烟绯同行欲野