小丁正说得唾沫横飞，伙计就用一个托盘送来了五个冷盘。
其中有香拌鸡腿菇、葱香白凉粉、素拌三丝、凉拌麻辣鸡胗。不愧为京城的有名酒楼，颜色搭配巧妙，闻之清香宜人。最中间是一盘如白玉一样的肉片，晶莹剔透，看着就不是一般的肉品。
伙计指着中间的盘子，对小丁笑吟吟说道：“这就是本店的绝品‘白如玉’，小丁觉得怎样？是不是菜如其名？”
小丁眼睛瞪得大大的，伸长脖子看着那盘“白如玉”，眨巴着眼睛说道：“东西倒是不错，可我看不出绝在哪里？”
伙计看着捧着大罐子走过来的另一个伙计，接过他手里的青色罐子，说道：“真正的绝品在这里面。”
他说完把手里的罐子放在桌上，拿掉上面的轻纱，用筷子从里面夹出一条虫子来，放在一个小碟里。这条虫子状如蜈蚣，浑身发着亮光，嘴里还咬着一片花瓣，在里面蠕动旋转。
小丁说道：“这就是你说得兰花虫？”
伙计说道：“你仔细看好了。”
他从托盘里拿出一个透亮的瓶子，把那条虫子放进瓶子里，然后再放进去少许盐末，盖上盖。
没要到一会，神奇的事情出现了。只见那条虫子慢慢化成了水，连一丝残渣都没有留下，化成的水颜色碧绿湛蓝，莹澈如翠玉。
伙计把手放在盖子上，看着小丁，卖弄道：“见证奇迹的时候到了。”
他猛的拿掉瓶子上的盖。顿时，一股兰花的香气扑鼻而来，闻之沁人心脾，让人精神振奋。
伙计道：“这种虫子极难找到，它们都在那些绝壁岩缝之中，保存也十分费事，想要运到京城，必须抓到就快马加鞭赶路，如果时日过长，它就会死去，那就一文不值了。”
风九听伙计这么一说，也来了兴趣，说道：“那要如何食用呢？”
伙计把瓶子里香气四溢的水倒入一个黑瓷小碗里，说道：“客官只需把白玉鱼片放在里面蘸满汁液就可食用，保准你今生难忘。”
质地精良的黑瓷小碗，白如玉的肉片，湛然净绿的汁液，这些东西融合在一起本就非常受看，再想想里面的美味，不由让人垂涎三尺。
小丁迫不及待夹起一片透明的肉片，放进小碗里上上下下蘸了个透，夹起来一口就放进了嘴里。
果然美味至极，筷子和嘴唇上都是香味，这种味道他可从来没有体验过，真的是绝品，小丁简直恨不得连那个小碗都吞进肚子。
风九忽然一把抓住他捉筷子的手，说道：“斯文点。”
小丁嘴里嚼着东西，还没顾上说话，就见风九拿起筷子吃起来。
小丁瞪着眼，使劲把嘴里的东西咽下去，说道：“这可是我点得菜。”
风九慢条斯理说道：“你点得我就不能吃？”
小丁忽然笑了，说道：“能，吃多少都行，不够再添。”
伙计眼睛瞪得都快凸了出来，一百两金子一盘的菜，不够再上？这人该多有钱啦！
转眼之间，一盘价值百金的“白如玉”，两人就抢着吃完了。
小丁用筷子敲着盘子，说道：“风大爷，继续点呀。”
风九道：“我为什么要点？”
小丁道：“你不是没吃够吗？”
风九道：“是呀，就等你点呀。”
小丁道：“你怎么不点？”
风九道：“我点那不是要我付钱。”
小丁不干了，说道：“你吃你不付钱，想赖账啊。”
风九道：“你不是请我吃吗？”
小丁道：“我什么时候说过？”
“刚才。”
“刚才说过的话不算。”
风九慢悠悠说道：“没关系，反正不会有人问我要。”
小丁挪过身子，紧挨着风九坐下，用左手板着风九的肩膀，甜甜笑着说道：“放心，我马上就有钱了，刚才只是和你开个玩笑。”
他的右手神不知，鬼不觉摸到了风九鼓囊囊的怀里。
通常来说，这只手只要伸进一个地方，就没有拿不到的东西。可这次他拿到的不是东西，而是一只男人的大手。
风九的手。
风九一只手端着酒杯，一只手抓着小丁伸进怀里的手，看也不看小丁，喃喃说道：“我的怀里只有金子，什么时候多了一只手，真是奇怪。”
小丁干笑道：“我这不是想摸摸你肚子，看你有没有吃饱。”
风九偏过头，看着他，道：“你请人吃饭，一向都是这么预算吗？”
小丁连忙说道：“当然，只有这样才能知道，我的朋友是不是真地吃饱了。”
风九道：“真是这样吗？”
小丁道：“不但是真的，而且千真万确。”
风九道：“我怎么听说江湖上有个叫小丁的人，他从来不摸别人的肚子，只摸别人口袋里的钱？”
小丁差点跳了起来，说道：“你认识我？我在江湖上怎么从来没有见过你这一号人物。”
风九道：“我不认识你，我只认识‘探囊手’。”
小丁好像被人扒下裤子，露出了屁股，惊叫道：“你居然只看见我的手法就知道这是‘探囊手’？”
风九道：“我碰巧听一个朋友说过，江湖上有一双妙手是长在一张娃娃脸身上的。”
小丁道：“你听谁说过？”
风九道：“一个姓万的老头。”
小丁道：“天下姓万的老头很多，你说得是哪一个？”
风九反问道：“姓万的是很多，可最有名的有几个？”
小丁道：“江湖上最有名的当然只有两个。”
“那两个？”
“一个是万先生，一个当然是万老爷子。”
风九道：“我好像是听万老爷子说过。”
小丁奇怪地看着风九道：“你和他什么关系？”
风九看着小丁发亮的眼睛，说道：“你想知道？”
“当然。”
“可我不想说。”
小丁忽然长叹了一口气，说道：“我知道你是谁了。”
风九道：“我是谁？”
小丁道：“我也不想说。”
风九道：“你为什么不想说？”
小丁的嘴里就像吃了黄连，说不出的苦涩，说道：“你就假装我们不认识好了。”
“为什么？”
“因为我若说出你是谁，那我就要像毛驴子一样听你使唤了，我这个人最不愿意受人差遣了。”